800 г черемши, 1 ст.л.уксуса, соль.
Стебли черемши ошпарить и откинуть на сито. Затем опустить в кипящую подсоленную воду и припустить. Откинуть на сито, охладить и нарезать. Посолить и сбрызнуть уксусом.
![]() Салат из крапивы |
![]() Форель в ореховом соусе |
![]() Салат из баклажанов с помидорами |
![]() Салат по-армянски |
![]() Салат из красной фасоли |