Поиск по ингредиентам:   перейти к странице поиска     
Поиск по названию:
Новые рецепты
Последние кулинарные новости
Рецептов на сайте: 10141
национальные кухни
Австрийская (127)
Азербайджанская (146)
Алжирская (249)
Американская (192)
Английская (160)
Армянская (287)
Башкирская (65)
Белорусская (170)
Бельгийская (52)
Болгарская (406)
Бывшей Югославии (73)
Венгерская (295)
Вьетнамская (35)
Голландская (66)
Греческая (160)
Грузинская (231)
Датская (39)
Еврейская (124)
Индийская (134)
Испанская (174)
Итальянская (589)
Казахская (131)
Казачья (79)
Карельская (157)
Киргизская (107)
Китайская (205)
Коми (66)
Корейская (156)
Кубинская (44)
Латвийская (82)
Литовская (134)
Марийская (37)
Марокканская (159)
Мексиканская (134)
Молдавская (166)
Немецкая (431)
Норвежская (31)
Польская (348)
Португальская (51)
Румынская (274)
Русская (876)
Таджикская (144)
Тайская (54)
Татарская (120)
Тунисская (216)
Турецкая (88)
Туркменская (78)
Узбекская (277)
Украинская (362)
Финская (60)
Французская (513)
Чешская и словацкая (355)
Чувашская (39)
Шведская (61)
Швейцарская (107)
Эстонская (113)
Японская (112)
кулинарный словарик
моя рассылка
мой баннер
обратная связь
последние комментарии


Вы не авторизованы

Логин:
Пароль:

Всего участников
зарегистрировано: 486






myTaste.ru





Разработка сайта:
Творческая Мастерская


Бурение скважин на воду
Выкуп битых авто в Москве

Просмотр рецепта

Вернуться назад


Кофейный торт с йогуртом

Кухня: Итальянская, Вид блюда: Мучные изделия/Торты

Ингредиенты:

125 г сливочного масла, 80 г сахара, 1 пакетик ванильного сахара, 2 яйца, 100 г муки, 50 г крахмала, 2 ч.л.разрыхлителя, 2 ст.л.сухарей, какао, соль. Для белого крема: 750 г йогурта, 90 г сахара, 1 пакетик ванильного сахара, 10 г желатина, 100 мл сливок. Для кофейного крема: 450 г йогурта, 80 г сахара, 3-4 ст.л.растворимого кофе, 8 г желатина, 100 мл сливок.



Масло растереть с сахаром, ванилином и солью, по одному вбить яйца. Смешать муку, крахмал и разрыхлитель и соединить с яичной массой. Разъёмную форму диаметром 26 см смазать жиром и посыпать сухарями, выложить тесто и выпекать в духовке 30 мин при t 200`. Корж охладить, выложить на блюдо и поставить вокруг него бортик. На поверхность нанести 2/3 белого крема и поставить в холодильник. Затем смазать кофейным кремом и снова поставить в холодильник на 15 мин. Выложить оставшийся белый крем и поставить в холодильник на ночь. Вырезать 2 трафарета с мотивом "цветок" и с их помощью украсить торт порошком какао. Для белого крема: смешать йогурт, сахар и ванилин. Предварительно замоченный желатин растворить на слабом огне. Ввести 3 ст.л.йогурта, а затем перемешать с оставшимся. Ввести взбитые сливки. Для кофейного крема: смешать йогурт, сахар и растворимый кофе. Предварительно замоченный желатин растворить на слабом огне. Ввести 3 ст.л.йогурта, а затем перемешать с оставшимся. Ввести взбитые сливки.



Фотографии рецепта, добавленные пользователями:

добавить фото

Просмотров: 1044 | Добавлено пользователем Елена 26/05/2013 14:28:00

Комментарии

Для того, чтобы оставлять комментарии к рецептам, необходимо авторизоваться.


Просмотр комментариев

Фото нет 21/01/2015 13:37:20Пользователь Ната 86 пишет:
Спасибо за отличный рецепт только готовила в мультиварке rmc140, бисквит получился пышный и таял во рту, а в сочетании с йогуртом вообще сказка, а главное простой.
 

С ЭТИМ РЕЦЕПТОМ ЧАСТО ПРОСМАТРИВАЮТ


Пицца на лаваше с тунцом и овощами

Амаретти

Профитроли

Неаполитанская пицца

Засахаренное угощение


ТОП 10 сайта
ТОП 10 недели
Рецепт дня
Лидер дня по количеству просмотров:
Айриштю из баранины
Что готовим сегодня
Венгерская кухня
Рекомендую посмотреть
Овощные салаты
Супы с крупой
Галушки
Конкурс
Опрос
А какие блины любите Вы?
Партнёры
Метки блога
     австрийская кухня    азербайджанская кухня    алкоголь    американская кухня    английская кухня    апельсины    армянская кухня    баклажаны    бананы    баранина    башкирская кухня    безе    белорусская кухня    бельгийская кухня    бисквит    блины    борщ    брокколи    брусника    брынза    булочки    бульон    бутерброды    вареники    венгерская кухня    выпечка    галушки    говядина    голубцы    горшочки    греческая кухня    гречка    грибы    грузинская кухня    груши    гусь    десерт    драники    дрожжевое тесто    дыня    еврейская кухня    закуска    заливное    запеканка    зелёная фасоль    индийская кухня    испанская кухня    кабачки    казахская кухня    казачья кухня    капуста    карп    картошка    каша    квашеная капуста    кефир    кисель    китайская кухня    клубника    клюква    колбаса    котлеты    крабовые палочки    краснокочанная капуста    креветки    крем    кукуруза    куриный фарш    курица    латвийская кухня    лепёшки    лёгкое    литовская кухня    лосось    лук    лук-порей    мак    макароны    манка    мёд    молдавская кухня    молоко    морковка    мясо запечённое    мясо отварное    овощной салат    овощной суп    огурцы    окрошка    оладьи    омлет    орехи    отбивные    пароварка    паштет    пельмени    перловка    печенье    печёнка    пирог несладкий    пирог сладкий    пирожки    пирожные    пицца    плов    помидоры    пончики    постное блюдо    потроха    почки    пудинг    пшёнка    рассольник    редька    рёбрышки    рис    рулет    румынская кухня    рыба    рыба жареная    рыбные консервы    рыбные котлеты    салат    салат с курицей    салат с мясом    салат с рыбой    салат-коктейль    свекла    свинина    селёдка    сердце    сладкий перец    слоёное тесто    солянка    сосиски    соус    спаржа    субпродукты    суп    суп гороховый    суп молочный    суп рыбный    суп с крупой    суп с курицей    суп с фрикадельками    суп-лапша    суп-пюре    сухофрукты    сыр    татарская кухня    творог    творожная запеканка    телятина    тефтели    торт    треска    туркменская кухня    тыква    узбекская кухня    фарш    фасоль    форель    французская кухня    фритюр    фруктовый салат    хворост    хек    хлеб    чебуреки    чечевица    чешская и словацкая кухня    шашлык    шпинат    щавель    щи    эстонская кухня    яблоки    ягода    яйца    яйца фаршированные    ячка  
Популярное в блоге
Чешская и словацкая кухня
Испанская кухня
Румынская кухня
Еврейская кухня
Татарская кухня
Чешская и словацкая кухня
Белорусская кухня
Белорусская кухня
Английская кухня
Испанская кухня
Немного рекламы